KFC 신메뉴, 에그징거더블다운 후기

KFC 신메뉴, 에그징거더블다운 후기

KFC에서 최근 버거 신메뉴가 뜸합니다. 생각하는 것 같았다 에그징거더블다운이 나왔어요. 과거 징거더블다운에서 해쉬브라운을 빼고 계란후라이를 더한 건데, 단백질이 62g 들었다면서 이걸 치팅데이에도 먹을 수 있는 단백질버거라고 밀더라. 원래 치팅데이는 탄수화물 먹는 날 아닌가? 치팅데이에는 원래 떡볶이에 감튀 먹고 볶음밥 먹는 거지 굳이 치킨버거를 먹을까.? 사실 신메뉴라 이렇게 마케팅을 하는거지 일반 징거더블다운도 닭가슴살 패티가 두 개니 단백질양은 비슷할지도. 하지만 나는 궁금하니까 먹어보고왔다.

에그징거더블다운 가격은 단품 8,200원 세트는 10,500원 박스는 12,500원입니다.

츠키미 못찌 버거

가격 870엔단품메뉴 설명가게에서 정성스럽게 구워낸 달걀과 가다랑어와 다시마 국물이 우러난 국물에 푹 절인 튀긴 모찌에 풍미가 여러가지 깊은 단맛 소 양념을 곁들였습니다. 퍼스트 키친의 특제 일본 육수가 향기나는 패티와 간장을 더한 번즈를 사용한, 일본의 감칠맛이 가득 담긴 가을 한정, 달맞이 버거입니다.

츠키미 못찌 치킨 타츠타 버거 (月見もっちチキン竜田バーガー)

가격: 740엔메뉴 설명:가게에서 정성스럽게 구워낸 달걀과 가다랑어와 다시마 국물이 우러난 국물에 푹 절인 튀긴 모찌에 풍미가 여러가지 깊은 단맛 소 양념을 곁들였습니다.

퍼스트 키친의 육수를 살린 밑간이 특징인 바삭바삭한 튀김옷의 치킨 타츠타와 간장을 더한 번즈를 사용하여 일본의 감칠맛을 자기만의 방식으로 맛볼 수 있는 가을 한정, 츠키미 버거입니다.

0 KFC 트위스터

트위스터 단품 4,300원 트위스터 세트 6,400원 트위스터는 닭안심살과 신선한 채소를 또띠아로 담아낸 롤입니다. 사진과 같이 두껍지 않아서 가볍게 식사하기 좋은 메뉴입니다. 이 또한 트위스터 하나의 칼로리는 387칼로리이며 단백질은 18g으로 다이어터들에게 좋은 외식메뉴라고 생각합니다. 트위스터는 사진과 같이 양상추와 양파 그리고 소스가 듬뿍 들어가 있습니다. 소스는 사우전드아일랜드 드레싱과 허니머스터드소스로 추정됩니다.

트위스터는 딱 잡힌 모양이 아니기 때문에 흐물흐물해서 먹기엔 약간의 어려움이 있습니다. 하지만 닭안심살과 튀김옷, 채소와 소스 그리고 감싸고 있는 또띠아의 조합이 너무 좋았습니다.

꿀팁 고발사건

KFC의 후라이드 치킨 레시피는 오랜 세월 동안 가장 비밀스럽게 지켜지고 있는 꿀팁 중 하나로 알려져 있습니다. 그 레시피를 폭로하려는 시도 중 하나는 1970년대에 발생한 고발 사건입니다. 1970년대 초, 식품 과학자인 윌리엄 파운드스톤은 KFC의 후라이드 치킨 비밀 소스 레시피를 해독하고 이를 평균 시민에게 공개하려는 시도를 했습니다. 그의 주장은 Big Secrets라는 책에서 공개되었습니다. 하지만 그의 해독된 레시피는 정확하지 않았으며, KFC의 현실 비밀 소스 레시피와는 다른 것으로 밝혀졌습니다.

KFC는 이런 시도에 대하여 법적 조치를 취하였고, 그의 주장을 뒷받침할 충분한 증거가 없다고 주장했습니다. 결과적으로, 그의 해독된 레시피는 KFC의 비밀을 완전히 폭로하지 못했으며, KFC의 후라이드 치킨 레시피는 여전히 최상위 비밀로 지켜지고 있습니다.

츠키미 파이

가격 180엔메뉴 설명매년 호평받고 있는 츠키미 파이가 올해도 등장. 부드러운 단맛의 입맛이 있는 팥소, 부드러운 식감의 장난감을 바삭바삭한 파이로 감쌌습니다. 츠키미라고 하면 토끼의 떡 방아, 그런 감정을 담고 싶은 가을스러운 일품입니다. 맥도날드 츠키미 메뉴 중 제가 개인적으로 가장 좋아하는 메뉴인데요 바로 이 츠키미 파이입니다. 일본 떡 모찌와 단팥이 맥도날드 파이 반죽 안에 들어있어서 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 부드럽고 달달한 맛입니다. 평소 일본의 모찌나 단팥을 좋아하시는 분이라면 꼭 추천해드리고 싶습니다.

에그 타르트

가격 290엔메뉴 설명바삭바삭 파이 반죽에 걸쭉한 달걀 아파레이유 조합이 매력적인 상품입니다. 위 메뉴 중에 에그 타르트는 어제 가서 바로 먹어봤는데요, 대한민국에서 먹던 KFC의 에그 타르트보다도 훨씬 맛있었습니다제가 한국에 살 때 KFC 에그 타르트에 꽂혀서 정말 먹으러 갔었는데요, 날이 갈 수록 점점 대충 만들어져 나오는 퀄리티에 조금 실망을 해서 잘 안먹게 됐었거든요. 하지만 일본 KFC의 에그 타르트는 9년만에 다시 판매를 시작한 메뉴라고 해요 9년 전에는 에그 타르트가 아닌 타마고 타르트라는 이름이었다고 하는데, 이번 츠키미를 맞이하여 다시 판매를 시작한 것 같습니다.

그래서 기합이 바짝 들어간 것인지 그야말로 철저한 퀄리티의 에그 타르트 더라고요. 너무 감동의 맛이었습니다.

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