막걸리 칼로리와 당질막걸리의 영양과 효능

막걸리 칼로리와 당질막걸리의 영양과 효능

딱히 배가 고픈것도 아닌데 뭔가 먹고 싶을때 이럴때 라면 다음으로 만만한게 부침개죠? 그중에.특히 재료 구할 필요없는 김치부침개를 자주 해먹잖아요. 김치부침개는 왠지. 따뜻한 날보다. . 가을,겨울처럼 찬바람 불때 더 생각이 나는데요. 초겨울바람이 쌀쌀한 오늘. 야식 아니면 간식으로 적절한 김치부침개를 만들볼께요. 다소 바삭한 끝부분만 서로 먹을려고 젓가락싸움을 하는데 전체적으로 바삭하게 부치는 작은팁을 넣어 맛있게 부쳐보겠습니다.

뼈 건강 증진

부추는 뼈에 아주 필요한 영양소인 비타민 K를 함유하고 있습니다. 이 비타민은 뼈의 건전성과 밀도를 이어서하는 데 도움을 줍니다. 비타민K는 뼈의 탈염 방지에 유익한 세포의 조절에도 도움을 주며, 골밀도 유지에 필요한 오스테오칼신이라는 단백질의 생성을 지원하기도 합니다. 더 필요한 것은 비타민 K를 충분히 섭취하면 뼈 손실의 일반적인 원인인 칼슘의 소변 배출을 줄일 수 있다고 합니다.

면역력 강화

부추에 들어 있는 수많은 식물화학물질은 면역체계를 강화시킬 수 있습니다. 부추는 셀레늄이라는 성분을 소량 함유하고 있는데, 이는 면역력을 강화하는 필요한 역할을 하는 미네랄입니다. 셀레늄이 미흡한 면역세포는 단백질을 생산하고 칼슘을 운반하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

부추는 또한 면역세포를 활성화시키는 T세포에 힘을 줄 수 있으며, 또한 감기와 독감으로부터 우리 육체를 보호합니다.

마지막으로 부추는 황화합물을 함유하고 있는데, 연구에 의하면 이 또한 면역력을 높이는 데 도움이 된다고 합니다.

부추를 보관하는 법은 간단합니다. 처음 부추를 꺼내 시든 부분을 잘라줍니다. 그리고 전체적으로 씻어주고 말린 후에 신문지에 감싸 냉장 보관하는 것이 제일 좋습니다.

일반적으로 부추를 먹는 것은 문제가 없으나, 과다. 섭취나 알레르기가 있는 경우에는 부작용을 초래할 수 있습니다. 처음 과다. 섭취를 했을 경우 소화 불량을 일으킬 수 있다고 하지만 아직 그에 관한 분명한 연구결과는 없는 것으로 보입니다.

알레르기가 있는 경우에는 섭취했을 시 입과 목 근처에 염증이 날 수 있으며, 두통과 어지러움을 유발할 수 있습니다. 마지막으로 어떠한 약을 복용하고 있으면 섭취하기 전 의사와 충분한 상담 후에 먹는 것을 권장합니다.

소화 작용 완화

부추는 우리의 장내에 소화를 방해할 수 있는 해로운 박테리아, 효모, 곰팡이를 제거하도록 도와줍니다. 부추의 항균 성질은 적어도 30가지 유형의 살모넬라균을 제거하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

부추는 섬유질과 니아신, 티아민, 판토텐산, 인, 아연과 같은 다른 필수 영양소의 훌륭한 조합으로, 이 모든 것들이 소화 과정을 완화시키는 것으로 알려져 있습니다. 이런 성분들은 배탈을 진정시킬 수 있으며, 속이 부글거리는 것을 완화시키고 소화를 촉진시킬 수 있습니다.

김치 부침개 칼로리

1조각 기준 100200kacl로 추정. 레시피, 재료 및 요리 방법에 따라 칼로리가 변할 수 있습니다.

자주 묻는 질문