대구 아웃백 스테이크하우스 황금점 예약, 토마호크 스테이크 가족식사
소소한끼니 보고서 해운대 아웃백은 해수욕장 광장 바로 건너편에 위치해 있습니다. 찾기는 어렵지 않은데, 증가하는 길이 조금 헷갈린다. 주차는 2시간 무료 지원된다고 합니다. 주문 후 나오는 아웃백 빵은 언제나 반갑다. 부시맨 브레드는 보통 망고스프레드와 함께 나옵니다. 이때, 망고스프레드 외에 다른 소스를 맛볼 수도 있습니다. 아웃백 빵을 달콤하게 먹고 싶다면, 초코소스나 블루치즈 소스를 요청하면 됩니다. 물론 망고스프레드와 섭취하여도 맛있습니다. 따뜻한 빵을 초코양념에 찍어 먹으면 더 맛있습니다.
블루치즈도 부시맨 빵과 먹어보시면 망고스프레드와는 또 다른 맛입니다.
식전빵과 수프, 음료
제일 먼저 나온 음식은 아웃백의 시그니쳐인 식전빵 부시맨 브레드입니다. 허니 망고 버터 소스가 기본으로 나오는 부스맨 브레드를 처음 먹었던 고등학생 시절을 지금도 잊을 수 없습니다. 친구 생일에 갔던 아웃백에서 먹어보고 리필을 몇 번이나 했었는지 모르겠습니다. 그 이후에는 기본으로 제공되는 소스 외에도 5가지 소스를 기호에 맞게 주문해 먹을 수 있다는 점에 각 소스를 다. 요청해서 먹었던 기억도 있네요. 토마호크 마스터피스에 제공되는 수프는 2개 입니다.
수프는 옥수수와 양송이 중 하나를 선택해야 했는데, 이날 저는 양송이 수프를 먹기로 했어요. 양송이 수프는 언제 섭취하여도 맛이 참 좋습니다. 빵을 찍어 먹으면 더 맛있어요. 그리고 수프 추가는 개당 3천 원이니 참고해주세요. 스페셜 스파클링은 2잔 제공됩니다.
적당히 양파가 투명해졌다고 생각되었을 적에 고추 조미료 발라놓은 새우를 투하
모든 재료가 잘 섞일 수 있도록 중 약불로 줄여서 잘 섞어줍니다이때,생각보다. 아주 잘 섞이고 불긋하게 맛있어 보이는 느낌적인 느낌이 듭니다
재료 손질이 제일 중합니다. 하였죠?저는 미리미리 계량컵에 우유 150ml 생크림 150ml를 담아놨었어요
4) 빨갛게 물든 재료들 위로 하얀 우유+생크림 300ml를 천천히 부어줍니다약간 뭔가 윽윽하는데 괜찮아요 다.
이런 거예요다. 섞이면 나쁘지 않음저는 참고해서 자작한 국물이 많은 소스가 많은 것을 선호하는 편이라 150150ml 소스가 적당합니다.
둘이서 아웃백 배부르게 먹은 후기
짐붐바 스테이크는 채끝등심이었는데, 음식을 받았을 때 조금 식은 듯한 느낌이었다. 날이 추워서, 음식이 주방에서부터 서빙될 때까지 차게 식어버린 걸까? 그리고 질기기까지 했다. 우리는 조금 먹다가 서버에게 스테이크를 조금 더 데워줄 것을 요청했다. 서버는 스테이크 조리과정에 문제가 있었는지 등 찾아보고 다시 데워준다고 하였습니다. 다시 나온 스테이크는 갓 구운 것처럼 따뜻했다. 처음 나왔던 것을 떠올리면, 역시 그것은 미리 스톡해 놓은 것을 그대로 나온 게 아닐까 의심스러울 정도였습니다.
아무튼 따뜻한 스테이크는 아까처럼 질기지도 않고 씹기 좋을 정도로 부드러워졌다. 특히 힘줄(떡심) 부분이 아까는 아주 못 씹을 정도로 딱딱했는데, 다시 나왔을 때는 먹던 것이 맞나 싶을 정도로 잘 익혁져 있었습니다. 짐붐바스테이크의 소스는 익숙한 단맛의 데리야키라서 달콤하게 먹었습니다.
토마호크 스테이크
부시맨 브레드와 양송이 수프로 입맛을 돋우니, 이날의 메인 메뉴가 드디어 나왔어요. 토마호크 스테이크와 에멘탈 치즈딥, 투움바 파스타가 먼저 나왔고 씨푸드 빠삐요뜨는 시간을 두고 마지막에 나왔어요. 제일 먼저 소개할 음식은 투움바 파스타입니다. 2만 원을 추가하고 주문한 메뉴였는데요. 기존에 투움바 파스타는 면이 두꺼워서, 음식이 식으면 떡지는 느낌이 있었는데요. 이날 스파게티 주문할 때 얇은 면으로 해달라고 해서 먹어봤는데, 훨씬 나은 것 같았어요. 앞으로는 투움바 스파게티 주문 시 얇은 면으로 달라고 요청하는 건 필수가 될 것 같네요. 신라면으로 만드는 투움바 스파게티 레시피가 있을 정도로 사람들이 선호하는 투움바 파스타의 맛은 꾸덕한 소스에서 감칠맛이 나는 게 포인트인 것 같네요. 다음으로 소개할 음식은 에멘탈 치즈딥입니다.
쉽게 말하자면 예전에 가장 열정적인 시기 유행했던 치즈 퐁듀 같은 거라고 생각하시면 되겠습니다.
자주 묻는 질문
식전빵과 수프, 음료
제일 먼저 나온 음식은 아웃백의 시그니쳐인 식전빵 부시맨 브레드입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
적당히 양파가 투명해졌다고 생각되었을 적에 고추 조미료 발라놓은 새우를
모든 재료가 잘 섞일 수 있도록 중 약불로 줄여서 잘 섞어줍니다이때,생각보다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
둘이서 아웃백 배부르게 먹은
짐붐바 스테이크는 채끝등심이었는데, 음식을 받았을 때 조금 식은 듯한 느낌이었다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.