생블루베리 효능 안좋은점 섭취방법 정보
이번 게시글에서는 블루베리 효능에 대하여 조사해 보도록 하겠습니다. 블루베리는 건강에 좋은 슈퍼푸드로, 항산화, 항암, 시력 개선 등 여러가지 효능이 있습니다. 블루베리는 안토시아닌이라는 힘찬 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 안토시아닌은 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 방지하며, 노화와 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 블루베리를 하루에 40g 정도, 약 2030개를 3개월 이상 지속해서 섭취하면 시력 개선 및 시력 감퇴 방지 효과가 있다고 알려져 있습니다.
또한, 안토시아닌은 망막과 황반을 보호하고, 백내장이나 황반 변성 같은 질병에 걸릴 위험을 감소시켜 줍니다.
블루베리 섭취량
블루베리 칼로리는 100g당 50kcal 정도로 높지 않으며 100g당 당 함량은 10g이면서 혈당을 급속도로 높이지 않기 때문에 당뇨가 있는 경우에도 섭취가 가능합니다.
블루베리 섭취량은 하루 25~30알 정도로 종이컵에 1컵, 약 130g 정도입니다. 건블루베리는 30~40알 정도이며 무엇이든지 적당량을 지속해서 먹는 것이 중요한데 지속해서 먹어야 제대로 된 효과를 봅니다.
블루베리 부작용
블루베리는 대체적으로 안정적인 식품으로 알려져 있지만, 분명한 처방약을 복용하거나 알레르기 체질인 경우 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다 위장장애 어떤 식품이든 과잉섭취는 설사 등 위장장애를 일으킬 수 있습니다. 저혈당 당뇨가 있고 당뇨약을 먹고 계시다면 블루베리를 너무 과잉 섭취하면 저혈압이 발생할 수 있습니다. 출혈의 위험 증가 블루베리는 살리실산이 들어있었는데 한번은 알레르기 반응이 나타나는 체질을 지닌 사람들이 있습니다.
냉동 블루베리
이러한 블루베리는 얼렸을 때 항산화 성분이 더 강력해지기 때문에 생과보다는 냉동 블루베리로 먹는 것이 좋습니다. 쉽게 물러지는 특성을 지닌 블루베리는 얼려서 소분하면 보관이 용이하기 때문에 냉동 블루베리로 구입하시는 것도 좋습니다. 또한 청소 후 급속 냉동하기 때문에 냉동 블루베리는 먹기 전에 가볍게 물에 씻어서 먹으면 됩니다. 냉동 블루베리는 주스로도 많이 드시면서 잼이나 스무디, 팬케이크와 함께 먹는 등 여러가지 요리법으로 활용되고 있습니다.
블루베리는 색이 짙고 알이 튼튼한 것이 좋은데요. 식후 2시간 정도 후에 먹으면 뇌를 활성화하고 소화를 돕는 등의 이점이 있다고 하니 오전 식후에 섭취하면 가장 효과적인 섭취를 할 수 있을 것입니다. 지속해서 블루베리 섭취량을 지켜 먹으면서 우리 몸 건강을 유지하시기 바랍니다.
생블루베리 부작용
생블루베리는 대체로 안전하게 사용할 수 있는 음식입니다. 하지만 다음 사항에 주의해야 합니다 알레르기 반응 생블루베리에 알레르기가 있는 인원은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.
과다. 섭취: 생블루베리를 과도하게 섭취하면 소화 불량, 설사 혹은 복통과 같은 위장 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 양을 섭취해야 합니다.
항암성분 블루베리의 항암 성분은 여러 가지 암에 걸릴 위험을 낮춰줍니다. 항산화 성분은 활성산소, 환경오염 물질로부터 세포를 보호 해줍니다. 이는 종양이 생기는 것을 막는 데에 중요합니다. 또한 블루베리에는 엽산도 들어 있습니다. 엽산은 악성 세포가 돌연변이가 되는 것을 막아주고, DNA를 복구하고 합성하는데 도움 되는 영양소입니다. 뼈와 치아건강 블루베리에 함유된 필수 미네랄은 골밀도와 치아 건강을 보호하는 데 아주 좋습니다.
블루베리를 지속해서 섭취하면 치아 건강에 영향을 미치는 골다공증 및 감염을 예방하는데 도움 됩니다. 심장 건강 블루베리에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하게 들어 있습니다. 이 두 가지 필수 성분은 체내 염증 수치를 정상화 해주고, 심장과 연관된 질병에 걸릴 위험을 감소시켜 줍니다. 칼슘과 마그네슘은 세포의 체액량도 균형을 맞춰주어서 고혈압이나 심장 마비에 걸릴 위험성 낮아진다.
냉동 블루베리 섭취방법
냉동 블루베리는 상큼하고 달달한 맛으로 저명한 과일입니다. 냉동 상태로서 신선도가 유지되므로 영양가를 그대로 즐길 수 있습니다. 냉동 상태의 블루베리를 먹기 1시간 전쯤 냉장실로 옮겨 놓으면 신선함을 그대로 즐길 수 있습니다. 또한, 먹기 전 한번 세척을 해주는 것은 필요한 과정이긴 하나 필수보다. 선택이며 여러 방법 중 정답은 꾸준하게 사용할 수 있는 나만의 루틴 꾸준함입니다. 음식과의 궁합도 필요한 거 같습니다.
블루베리는 미국의 타임지가 선정한 전 세계 슈퍼푸드 10선에 이름을 올린 하나의 과일입니다. 이러한 이유로 블루베리는 얼려 먹는 음식 중 하나로 추천됩니다. 하지만, 블루베리를 너무 많이 섭취하면 부작용이 있을 수 있으니 주의해야 합니다. 냉동 블루베리는 비타민C 함량이 높으며 안토시아닌 성분도 높은 냉장에서 빨리 먹거나 상품을 구매할 수 있는 블루베리입니다.
자주 묻는 질문
블루베리 섭취량
블루베리 칼로리는 100g당 50kcal 정도로 높지 않으며 100g당 당 함량은 10g이면서 혈당을 급속도로 높이지 않기 때문에 당뇨가 있는 경우에도 섭취가 가능합니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
블루베리 부작용
블루베리는 대체적으로 안정적인 식품으로 알려져 있지만, 분명한 처방약을 복용하거나 알레르기 체질인 경우 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다 위장장애 어떤 식품이든 과잉섭취는 설사 등 위장장애를 일으킬 수 있습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
냉동 블루베리
이러한 블루베리는 얼렸을 때 항산화 성분이 더 강력해지기 때문에 생과보다는 냉동 블루베리로 먹는 것이 좋습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.