이보은 요리연구가＞쇠고기 갈비살 채소무침, 꼬막, 배추만두, 돼지고기불백과쌈, 즉석맛김치
쫄면 좋아하시나요? 학창 시절 청주 오성당 쫄면을 무척이나 좋아했던 쫄면 마니아인데요. 요즘에 식단관리를 하느라 면 요리는 잘 먹지 않는데 가끔 매콤상콤한 쫄면은 당기더라고요. 저는 한 달에 한번 정도 쿠폰이 날아올 때 마켓컬리를 이용하는데 요즘에 처음 사본 제품이 괜찮아서 추천상품으로 올려봅니다. 분식점에서 사 먹는것도 맛있지만 면이 조금 아쉽고 양념이 달달한 감이 많아서 항상 아쉬웠었는데 이제 그나마 입에 맞는 것을 찾았네요. 요즘에 처음 사본 보영만두랑 쫄면은 수원에서 유명한 곳인데요 가까운 곳에서 살았어도 한 번도 직접 가서 먹어보지는 못했지만 명성이 자자해서 그 맛이 늘 궁금했었는데 때마침 마켓컬리 덕에 집에서나마 그 맛을 볼 수 있었습니다.
냉동만두의 유통기한 연장 방법과 주의사항
냉동만두의 유통기한 연장 방법과 주의사항은 다음과 같습니다1. 유통기한 연장 방법 냉동만두는 보관상황에 따라 유통기한이 결정됩니다. 유통기한 내에 먹지 못할 만두를 냉동 보대해 유통기한을 연장할 수 있습니다. 냉동만두를 먹지 않을 계획이 있다면, 유통기한이 가까워질 때 냉동 보관해야 합니다. 연장하려는 냉동만두는 식품용 비닐봉지나 냉동용기에 담아야 합니다. 냉동용기는 공기가 통하지 않는 밀폐 용기를 선택하는 것이 좋습니다.
만두가 젖지 않도록한 후, 유통기한과 냉동일을 표기하여 보관해야 합니다. 냉동 저장 후에는 냉동실 온도를 18degC 이하로 유지해야 합니다. 2. 주의사항 냉동 보관한 만두는 깨끗한 식기로 먹기 전에 무요건 해동해야 합니다. 해동 과정에서 완전히 해동된 후 조리해야 합니다. 해동은 냉장고에서 천천히 해주는 것이 좋습니다.
bull 찐만두
만두를 만들었으니 잘 만들어졌는지 맛을 봐야겠죠? 만두 몇 개를 맛보기 위해 찜통에 쪄봤어요. 세 개는 반달모양 만두, 두 개는 새우모양 만두입니다. 윤기가 반질반질한 게 보이시나요? 한입 베어 무니 육즙이 촉촉하게 흘러나오는 것이 샤오롱바오를 먹는 줄 알았다니까요이렇게 제작해서 냉동해 두고, 만둣국도 끓여 먹고, 찐만두, 군만두도 해 먹고 라면에도 퐁당퐁당 집에서 만두를 만든다고 하면 거창할 것 같지만, 사실 재료만 썰어서 섞으면 쉽게 만들 수 있어요. 만두 빚기를 핑계 삼아 가족들끼리 도란도란 시간을 보내기도 참 좋죠. 아그들이 있는 집에서 함께 만들면 아그들이 참 좋아해요. 냉동만두처럼 쓸데없는 당면은 제외된 몸에 좋은 고기와 채소로만 가득 속을 채워 만드니 건강에도 훨씬 좋답니다.