왕새우 찌는 방법 시간 대하구이 맛있게 제작하기 에어프라이어
생활정보리뷰 에어프라이어가 고장이 나서 새로 살까 걱정 중이었는데 마침 전자레인지도 고장이 나서 전자레인지 기능과 에어프라이어 기능, 오븐 기능이 복합적으로 있는 엘지 광파오븐렌지를 구입했습니다. 크기는 일반 전자레인지 정도여서 자리도 많이 차지하지 않아서 좋았습니다. 자동 요리를 할 수 있는 번호 스티커가 들어 있어서 전자레인지 위쪽에 붙여 놓았습니다. 레인지 요리, 에어프라이 요리, 제과제빵, 건조, 발효, 특선구이, 찜요리 등을 쉽게 할 수 있어서 너무 편하고 좋은 것 같습니다.
마트에서 냉동 돈가스를 구입했는데 점심에 아이들과 같이 에어프라이어 기능을 사용하여 먹어보려고 합니다.
아이닉 올스텐 에어프라이어의 장점
나의 기준에 너무 딱 맞는 아이닉 올스텐 에어프라이어 iSA7은 2500RPM 회전팬 속도와 최적의 할로겐 열선으로 재료가 균일하고 맛있게 익을 수 있도록 연구와 실험을 거듭해 탄생했습니다. 이야말로 해동과 예열 시간이 필요하지 않아 조리의 속도가 빠르고, 일반 열선보다. 열 효율이 높아 재료가 골고루 잘 익는 겉바속촉의 요리가 가능합니다. 또한 7L의 사각 바스켓은 크기가 크고 깊이가 165mm로 깊어서 45인 가족의 요리도 거뜬한 용량입니다.
아이닉 올스텐 에어프라이어 iSA은 알아보기 쉬운 간편 메뉴 터치 기능도 있어서 에어프라이어를 처음 활용하는 나같은 사람도 쉽고 단순하게 사용할 수 있어요.
Chapter 2 적절한 용량 선택하기
용량 크기 선택할 때 가장 중요한 것 중 하나는 용량입니다. 2인 가구라도 5L 이하의 모델은 지속적으로 작을 수 있으니, 가능한 한 큰 용량을 고려하는 것이 좋습니다. 최소 6L 이상의 물건을 추천하며, 10L 이상의 제품은 보통 오븐 형태로 나와 더 넓은 요리 공간을 제공합니다. 바스켓의 모양 넓고 얕은 바스켓이 공간 효율성이 더 좋으며, 사각형 바닥은 낭비되는 공간이 적어 재료를 더 넓게 펼쳐 조리할 수 있습니다.
또한, 분리형 용기는 세척이 더 용이합니다. 회전 기능 일부 모델에는 재료를 자동으로 저어주는 기능이 있어 사용자의 편의성을 높여줍니다. 로티세리 기능이 있는 오븐형 모델은 꼬치구이나 바비큐 요리에 적합합니다.
찌는 시간
이제 그냥 찌면 됩니다. 가스렌인지나 인덕션 불 조절은 물이 끓을 때까지는 최대로 하지만 이후 물이 끓기 시작하면 중간으로 하여 계속 끓입니다. 찌는 시간은 지금까지 여러 번 경험으로 10분 정도면 충분합니다. 물론 찜기의 형태나 대하의 양에 따라 조금씩 달라지겠지만 8분에서 12분 사이에서 찌면 충분했습니다. 제대로 10분 동안 찌고 뚜껑을 열었습니다. 첫번째 보기에는 붉으스럼하게 잘 쳐 저서 맛있게 보이는데 첫번째 하나를 껍질을 벗겨 먹어보고 상황을 정밀 연구하는 것도 괜찮습니다.
그런데요 왕새우는 5분 이상 쪄도 왠만하면 충분히 먹을 수 있을 정도로 찜이 됩니다. 초기에는 상당히 뜨거우므로 장갑을 착용하고 껍질을 벗기거나 아니면 식은 후 껍질을 벗기시는데 그전에 머리는 잘라 주어야 하며 새우머리는 별도 에어프라이어에 구워드시면 바삭하여 정말 맛있습니다.
나는 언제 에어프라이어를 사용할까?
1. 통삼겹살 목살 구이 촉촉하고 유연하게 잘 구워진다. 프라이팬과 주변의 기름을 닦지 않아서 너무 좋음 2. 냉동 식품 군만두, 피자, 돈까스, 핫도그 등을 바삭하게 잘 튀기거나 구울 수 있어요. 3. 크로와상 생지 등으로 갓 구운 빵을 먹을 수 있고, 얼려 놓은 빵을 데울 때도 좋습니다. 4. 고구마나 쥐포도 맛있게 잘 구워진다. 5. 먹다. 남은 치킨이나 음식을 데워 먹을 때도 전자레인지나 프라이팬 보다.
훨씬 맛있게 데워진다. 아직까지 딱히 단점을 찾지 못하고 즐겨 사용하고 있는 아이닉 에어프라이어 iSA7 ~! 에어프라이어 결정에 고민이 많으신 분께 적극추천하고 싶습니다.
자주 묻는 질문
아이닉 올스텐 에어프라이어의
나의 기준에 너무 딱 맞는 아이닉 올스텐 에어프라이어 iSA7은 2500RPM 회전팬 속도와 최적의 할로겐 열선으로 재료가 균일하고 맛있게 익을 수 있도록 연구와 실험을 거듭해 탄생했습니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
Chapter 2 적절한 용량
용량 크기 선택할 때 가장 중요한 것 중 하나는 용량입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
찌는 시간
이제 그냥 찌면 됩니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.