중국의 관습 요리에 대하여(4)
중국의 풍습 요리에 대하여(4) 중국 요리는 그 지역적 다양성과 오랜 역사를 반영하여 세계에서 가장 풍부하고 어려운 음식 문화 중 하나를 형성합니다. 중국의 광활함과 여러가지 기후 조건으로 인해, 지역마다. 독특한 요리 스타일과 즐겨차는 재료가 있습니다. 대표적으로, 중국 요리는 크게 팔대 요리로 알려져 있으며, 이에는 쓰촨, 광둥, 후는, 산둥, 장쑤, 철강, 후베이, 안후이 음식이 포함됩니다. 마파두부는 중국 … Read more