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궁중요리양념떡갈비떡갈비버거버섯떡갈비레시피와만드는법
궁중요리양념떡갈비떡갈비버거버섯떡갈비레시피와만드는법 떡갈비는 궁중에서 임금님이 즐기던 고급음식입니다. 쇠고기를 다져 만든 모양이 떡을 닮아 붙은 이름입니다. 아무리 맛이 있어도 임금이 체통 없이 갈비를 손에 들고 뜯을 수 없기에 만들어졌다는 이야기가 있을 정도로 먹는 인원은 편하지만 만들기는 간단하지 않은 음식입니다. 소갈비 살을 다져서 간장 양념 하여 치댄 다음 갈비뼈에 두툼하게 붙여서 구워 먹는 더보기…