2023년 8월 구입한 커피와 홍차

2023년 8월 구입한 커피와 홍차

녹차부터 홍차, 우롱차, 보이차까지 차는 그 종류가 많아서 헷갈린다. 그래서 이번에는 여러 차 종류를 구분해보고, 그 안에 들어있는 카페인의 함량도 비교해보도록 합니다. 이 글은 다음 영상을 참고하여 적었으니 관심있는 인원은 직접 영상을 보는 것도 추천합니다. 기본적으로 녹차, 우롱차, 홍차, 보이차는 같은 나무에서 나는 찻잎으로 만들어진다. 이 차나무의 정규 명칭은 카멜리아 시넨시스다. 홍차 나무나 보이차 나무가 따로 있는 것이 아니라는 말입니다.

그런데도 차 이름이 다른 이유는 찻잎을 어떻게 가공했는지가 다르기 때문입니다. 차의 이름은 찻잎이 얼마나 산화되었는지, 발효되었는지를 나타내는 산화발효도에 따라서 달라진다.

보이차의 보이는 중국의 한 지역이름으로, 그 지역에서 이 차가 유명해서 이름이 보이차가 되었습니다. 앞에서 본 녹차, 홍차, 우롱차는 산화의 입장에서 구분한 것인 반면에, 보이차는 발효가 된 차다. 어떤 온도와 습도의 조건에서 한참을 묵히면 찻잎에 효모와 곰팡이가 생기면서 발효가 됩니다. 이렇게 발효가 된 차는 녹차, 우롱차, 홍차와는 또다른 풍미가 생긴다. 정확하게 제작과정을 살펴봅시다. 처음엔 녹차처럼 열을 가해서 산화를 막은 찻잎을, 나중에 미생물을 사용해 발효시킨다.

그래서 보이차는 후발효차라고 불린다. 오랜 시간 동안 발효되는 게 보이차의 핵심입니다. 보이차의 경우는 일반적으로 녹차보다. 카페인이 더 적다고 알려져있습니다. 숙성시키는 과정에서 카페인이 다른 물질과 결합되어 카페인이 추출되지 않기 때문으로 알려져있습니다.

커피의 이뇨 작용

커피의 잠재적인 이뇨 작용과 커피의 활성 성분에 대한 과학적 근거를 알아보세요. 커피는 이뇨 작용을 하는 일반적인 음료 중 하나입니다. 커피 한 잔120ml에는 약 40mg의 카페인이 들어 있습니다. 이 정도의 카페인은 소변량을 약 15 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 커피가 이뇨 작용을 하는 이유는 카페인이 항이뇨 호르몬ADH의 분비를 억제하기 때문입니다. ADH는 신장에서 수분 재흡수를 촉진하는 역할을 합니다.

카페인은 ADH의 분비를 억제하여 신장에서 수분 재흡수를 방해합니다. 그 결과, 더 많은 수분이 소변으로 배출됩니다.

카페인과 카페인의 영향

카페인의 주요 성분과 이뇨 작용에 영향을 미치는 카페인의 역할을 강조합니다.

카페인은 커피의 주성분 중 하나로, 이뇨 작용에 영향을 미치는 주요 성분입니다. 카페인은 중추 신경계를 자극하여 신진대사를 촉진하고, 심장 박동수를 증가시킵니다. 또한, 신장에 가는 혈류량을 증가시킵니다. 이렇게 카페인의 작용으로 인해 ADH의 분비가 억제되고, 신장에서 수분 재흡수가 방해됩니다. 그 결과, 더 많은 수분이 소변으로 배출됩니다.

카페인이 숨어 있는 음료

우선, 카페인이 어디에 숨어 있는지 알아봅시다. 물론 커피와 홍차가 가장 일반적인 카페인 함유 음료입니다. 하지만 다른 음료에도 카페인이 상당한 양으로 들어가 있습니다. 아래는 일상에서 카페인을 찾을 수 있는 음료 목록로 판단됩니다 녹차 아이스크림 녹차 아이스크림 100g에는 약 100mg의 카페인이 함유됩니다. 이는 커피 한 잔100mL에 함유된 카페인과 비슷합니다. 초콜릿 특히 흐림 초콜릿에는 카페인이 많이 들어 있습니다.

흐림 초콜릿 100g에는 약 100mg의 카페인이 포함되어 있습니다. 탄산음료: 콜라와 사입니다. 등 일부 탄산음료에도 카페인이 들어가 있습니다. 콜라 100mL에는 약 33mg의 카페인이 들어 있습니다. 에너지 드링크: 에너지 드링크는 카페인 함량이 아주 높은 음료입니다.

5 스타벅스 정보 확인

스타벅스 홈페이지에 나와있는 차 종류별 카페인 함유량을 알아봅시다. 얼그레이 티 톨 사이즈에는 카페인이 70mg 들어있습니다. 아메리카노에 150mg이 들어있으니, 아메리카노의 절반 정도의 카페인이 들어있다고 보시면 됩니다. 잉글리쉬 브렉퍼스트에는 70mg, 제주 유기 녹차에는 16mg의 카페인이 들어 있습니다. 앞에서 본 것처럼 홍차보다. 녹차의 카페인 함유량이 적다. 홍차에는 커피의 절반정도 되는 카페인이 들어있습니다.

그리고 일반적으로는 녹차보다. 홍차에 카페인이 더 많습니다.. 하지만 이는 절대적인 수치는 아닙니다. 찻잎의 채취 시기나 품종에 따라서 달라질 수 있어요. 마지막으로 알아두어야 할 것이 있습니다. 녹차와 홍차에 들어있는 카페인은 커피에 들어있는 카페인보다. 부작용이 덜합니다. 왜냐하면 차에는 ”테아닌”이라는 아미노산이 들어있어서 몸과 감정을 달래고 이완시켜주는 효과가 있기 때문입니다. 이 테아닌 성분이 카페인의 부작용을 줄여줍니다.

자주 묻는 질문