콜키지 지불하고 와인 무제한으로 즐기기 #프로젝트064

콜키지 지불하고 와인 무제한으로 즐기기 #프로젝트064

러시안잭 소비뇽블랑 와인 후기 조모씨가 만들어준 에그마요와 블루베리잼, 크림치즈를 올린 샌드위치와 복숭아와 함께 러시안잭을 마셨다. 묵직하지 않은 가벼운 와인이고 신선한 맛이 있어서 과일이나 샌드위치와의 조합도 나쁘진 않았습니다. 샌드위치가 맛이 강하지 않아서 나름 잘 어울렸다. 신선한 향이 지배적이고 드라이하긴 하지만 단맛이 살짝 있어서 와인 초보도 마시기 쉬운 와인이었다. 와인을 별로 안 최애하는 조모씨도 맛있다고 먼저 찾아 먹을 정도였습니다.

그만큼 와인 초보에게 추천하기 좋은 와인인 듯합니다.

간단한 와인안주 바질 카프레제

토마토1개, 모짜렐라 치즈100g, 바질 6장, 올리브유 1큰술, 후추혹은 발사믹크림 와인 안주 만드는법 토마토 씻은후 1cm폭으로 잘라주세요. 모짜렐라 치즈도 1cm 크기규모로 잘라주세요. 토마토 모짜렐라 바질 순으로 배열해줍니다. 올리브유를 두른 후 후추를 뿌려주세요. 좀더 맛을 더하고싶으면 발사믹 크림을 뿌려주시면됩니다.

Scala Palace

여기 진짜 맛있습니다. 해산물도 듬뿍 넣어주고 요리가한국인 입맛에 안정된 맛입니다. 저희들이 시킨 닭죽, 해산물 리조또? 같은걸 시켜먹었습니다. 둘이 맛있다고하면서 음식을 열심히 먹었습니다. 여기는 포르투에서 진짜진짜진짜 강추하는 음식점입니다. 디저트도 짱 맛있습니다. 아쉽게도 배달로 시킬때는 디저트 주문이 안됐습니다. scalapalace홈페이지 혹시 가게 된다면 메뉴 탭에 음식사진도 같이 있어서 가기전에 한번보고 가시는거 제안 밥을 먹고 후식을 먹으러 나왔어요.

Callejero

오늘 날씨가 좋아서 야외에 자리잡았다. 실외 좌석들 모습 레몬에이드 2개, 과카몰리, 새우타코, 소고기 타고 이렇게 시켰다. 레몬에이드, 과카몰리 새우 타코, 소고기 타코 우리 모두 빌뉴스에 있는 타코집이 더 맛있다고 생각했습니다. 언니가 오랜만에 갔는데 맛이 바뀌었는지 조금 실망이라고 했다. 점심을 먹고 언니가 토요일 일요일 1박2일 여행을 가서 집에 혼자 있게 되었습니다. 한인 마켓으로 김치 큰 거 하나를 사러 갔다.

참치김치찌개를 해먹었습니다. 남은 떡들도 그냥 넣어서 끓였다.

Gelataria Portuense

여기는 맛있어서 또 먹으러 왔다. 요새 주문한 맛은 흐림 초콜릿이랑 깨와 함께한커피맛 아이스크림에 깨가 들어있으니까 고소하니 맛있었어요. 조금 더 산책하고 집에와서 잤다. 점심으로 돼지고기 듬뿍 국수를 먹었습니다. 역시 맥주는 점심에 먹어야 더 맛있다 그리고 공부를 하다가 저녁으로는 토마토 해물파스타를 해먹었습니다. 이번에는 점심으로 야채 듬뿍 해산물 볶음밥을 먹었습니다. 후식으로 커피한잔과 초코파이 저녁으로는 맛난걸 시켜먹자해서 언니가 등갈비를 시켜주었다.

Casa Guedes Progresso

점심으로는 포르투 음식점으로 갔다. 환타와 레몬에이드를 시켰다. 점심이니까 샌드위치를 먹기로 했다. 하나는 스테이크 샌드위치 또 다른 하나는 돼지고기 샌드위치 였다. 샌드위치에는 고기 듬뿍, 치즈 듬뿍 야채 듬뿍이였다. 개인적으로 아직 치즈를 잘 못먹어서 잘 먹을 수 있을까 걱정했는데 치즈 향이 강하지 않아서 맛있었어요. 점심을 먹고 커피 한잔하기 위해 카페로 향했다.

원산지 프랑스 보르도Bordeaux

까쇼와 함꼐 보르도의 일반적인 포도 품종으로, 우아하고 정교한 와인, 달콤하고 높은 알코올과 과일향이 여러가지 와인을 좋아하는 분들꼐 조화로운 와인입니다. 미디엄 바디급의 부드러운 레드와인을 만드는 보르도지방의 제 2품종으로 주로 카베르네 소비뇽과 블렌딩하며, 단 맛이 강해서 카베르네 소비뇽의 거친 맛을 부드럽게 해 줍니다. 카베르네 소비뇽과 메를로의 차이점을 정리하자면 아래와 같습니다. 카베르네 소비뇽 당분 낮음, 타닌 높음, 알코올 낮음, 숙성 늦음, 늦게 수확, 자갈 토질 메를로 당분 높음, 타닌 낮음, 알코올 높음, 숙성 빠름, 일찍 수확, 진흙 토질 위의 특징 때문에 두 포도를 블렌딩하면 서로 상호 보완해 주는 효과가 있어 더 조화로운 와인이 만들어집니다.

아마존 순위

추가로 현재 아마존에서 korean food 키워드로 검색했을 때 나오는 인기물건 몇가지를 가져왔어요. 1. 신라면 봉지 먼저 우리나라에서도 즐겨먹고 이미 해외에서도 지속적으로 인기가 있는 농심 신라면입니다. 상품평을 확인해 보니 유튜브, 틱톡 등에서 보고 구매를 했는데 너무 맵지만 중독성이 있다는 글들이 많이 보입니다.

자주 묻는 질문