제육볶음 황금조리법 돼지고기 고추장 제육볶음
샐러리 돼지고기 볶음샐러리 먹는법샐러리 요리 이번에는 샐러리 돼지고기 볶음을 한번 만들어 봤습니다. 샐러리는 최우선으로 건강식으로 핫한 채소중 하나죠 다이어트할 때 그냥 생으로 먹을 수 있고 향이 최우선으로 진해서 호불호가 조금 있지만 좋아하시는 분들은 정말 좋아하는 음식 재료 중 하나이죠 샐러리 효능은 심혈관계 질환 개선에 도움이 되고요 항암효과, 피로회복, 변비예방, 불면증 치료, 빈혈방지 등 아주 몸보신 채소중 하나입니다.
재료 탐색
1. 돼지고기 이 볶음 세트에 사용되는 돼지고기는 품질과 부드러움을 보장하기 위해 엄선되었습니다. 각종 향신료와 허브를 섞어 양념하여 맛과 향을 한층 더 높여줍니다. 돼지고기가 요리에 풍성함과 깊이를 더해줍니다. 2. 우엉 아시아가 원산지인 뿌리채소인 우엉이 이 요리의 주요 재료입니다. 갓 구운 질감과 약간 달콤하고 흙냄새가 나는 맛이 특징입니다. 우엉은 얇게 썰어 다른 재료의 맛을 흡수하고 부드러운 돼지고기와 웃긴 대조를 이룹니다.
3. 품질좋은 야채 볶음 세트에는 피망, 당근, 양파 등 다채롭고 품질좋은 야채도 포함되어 있습니다. 이 야채는 요리에 아삭아삭하고 생생한 색상을 더할 뿐만 아니라 영양가에도 기여합니다. 필수 비타민, 미네랄, 식이섬유를 제공합니다.
돼지고기는 밑간을 해서 준비해 주세요 생강가루 1작은술, 맛술 1큰술, 소금 1꼬집 후추 1꼬집 넣어서 조물조물해주세요 처음 팬에 기름 살짝 둘러주시고 마늘향이 올라올 때까지 볶아주세요 밑간 해둔 고기를 넣어서 겉면이 익을 때까지 볶아주세요 겉이 익었을떄 양념을 넣어주세요 굴소스 1큰술, 간장 0.5큰술설탕 1작은술, 맛술 1큰술 넣고 양념이 베이도록 중불로 볶아주세요 양념이 잘 배였을 때 샐러리와, 고추 1큰술 넣어서 볶아주세요 화룡점정으로 전분물 쓱 부어주시면 셀러리돼지고기 볶음 완성입니다.
색감과 고소함을 추가해 봤습니다. 몸에 좋은 샐러리 돼지고기 볶음 완성입니다.