오미자의 효능, 부작용 및 먹는 방법의 모든 것

오미자의 효능, 부작용 및 먹는 방법의 모든 것

오미자 효능 오미자는 칼슘, 인, 철, 비타민, 단백질 등의 영양성분이 포함되어 있으며 사과산, 주석산과 같은 유기산이 풍부해서 피로를 회복하는데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 우리 몸에 다양하고 이로운 효능과 효과를 나타내는데요. 오미자의 효능 12가지에 대하여 알아보겠습니다. 오미자에 여러가지 항산화 물질은 활성 산소가 일으키는 세포의 손상에 대응해서 변종 세포의 생성을 자제하고 세포의 손상을 예방하는 효과를 나타냅니다. 리그난과 같은 항산화 물질은 식물이 스스로를 지키기 위해 생성하는 성분인데, 이 항산화 물질을 섭취함으로써 혈관이 손상되는 것을 막고 혈관의 건강을 개선하여 혈액 순환이 잘 되도록 하는 효과를 나타내는 것입니다.

오미자 식초

오미자를 식초로 발효시켜 만든 오미자 식초는 샐러드드레싱이나 요리에 활용할 수 있습니다. 또한, 소스로 활용하여 고기나 해산물 요리에 특수한 맛을 더할 수 있습니다.

오미자주는 간편하게 담금용 소주에 오미자를 담아 1년 이상 숙성하여 먹는 방법입니다. 오미자주를 먹을 때 얼음과 함께 섞어먹으면 과일 칵테일 같은 느낌을 줄 수 있습니다. 필요에 따라 토닉워터와 위스키를 추가하여 오미자 하이볼도 만들어 먹을 수 있습니다.

노화 방지

오미자는 항산화 작용이 뛰어나 노화를 방지하고 피부 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이외에도 오미자는 다음과 같은 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 빈뇨, 유정, 요실금 개선 위장 기능 개선 심혈관 질환 방지 혈당 조절 뇌 건강 증진 오미자는 차로 마시거나 술로 담가 먹을 수 있습니다. 차로 마실 때는 오미자를 깨끗이 씻어 말린 후 20g 정도를 넣고 끓는 물 200ml를 부어 5분 정도 걱정 마시면 됩니다.

술로 담가 먹을 때는 오미자 100g, 소주 1리터를 넣고 밀봉한 후 3개월 정도 숙성시켜 마시면 됩니다.

오미자차는 오미자 열매를 끓여서 추출한 음료로 간편하게 오미자의 맛을 즐길 수 있는 방법 중 하나입니다. 건강에 좋은 차로 알려져 있으며, 단맛과 신맛이 알맞게 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오미자를 설탕이나 꿀과 함께 끓여 청으로 만들어 활용할 수 있습니다. 이렇게 만든 오미자청은 요구르트나 아이스크림에 넣거나 빵이나 요리에 소스로 활용할 수 있습니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

3,골다공증 예방

최근 오미자 효능이 활동적이게 연구되고 있는데, 그 중에서도 가장 주목할 것이 골다공증 방지 효과입니다. 오미자에 풍부하게 함유된 고미신과 시잔드린은 골밀도를 최대 3배까지 올려서 골다공증을 효과적으로 예방한다고 합니다. 농촌진흥청과 전북대학교 연구팀의 연구에 의하면 골다공증을 앓고 있는 쥐에게서 골밀도가 2배 3배 정도 느는 결과를 얻을 수 있었다고 합니다.

혈압강하작용

물추출물이나 알코올추출물은 혈관확장에 의한 혈압강하를 일으킨다. in vivo, dog, cat, rabbit.

gomisin A는 hexobarbital에 의한 수면시간을 연장합니다. in vivo, mouse. 또한 위의 수축작용을 억제하며 스트레스로 인한 위궤양의 발생을 줄이며in vivo, mouse, i.v., 스트레스에 대한 저항성을 키워줍니다. in vivo, dog, p.o..pregomisin과 chamigrenal은 PAF의 활성에 길합니다.

오미자 부작용

오미자는 일반적으로 건강한 사람에게는 부작용이 없습니다.고 알려져 있습니다. 다만, 다음과 같은 경우에는 주의해야 합니다. 위장 기능이 약한 사람 오미자는 신맛이 강해 위장 기능이 약한 사람의 경우 과다. 섭취 시 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 고열이 있는 사람 오미자는 해열 작용이 있어 고열이 있는 경우 섭취를 삼가는 것이 좋습니다. 임산부, 수유부 오미자는 자궁 수축을 유발할 수 있어 임산부나 수유부는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

고혈압 환자 오미자는 혈압을 상승시킬 수 있어 고혈압 환자는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다. 저혈당 환자 오미자는 혈당을 상승시킬 수 있어 저혈당 환자는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다. 오미자를 취식할 때는 오늘 30g 이내로 먹는 것이 좋습니다. 또한, 오미자를 과다. 취식할 경우 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.

자주 묻는 질문