오늘 권장량 및 식품에 관련하여 알아보자 Part2

오늘 권장량 및 식품에 관련하여 알아봅시다 Part2

비타민은 우리 몸의 정상적인 기능을 유지하고 성장, 발달, 면역 체계 등 여러가지 생리적 기능을 조절하는 미량 영양소입니다. 아래에는 일반적으로 보고된 몇 가지 주요 비타민의 특징, 효능, 섭취 가능한 음식 및 하루 권장량을 설명합니다. 각 비타민의 필요량은 개인의 연령, 성별, 활동 수준 등에 따라 다를 수 있으므로 의사 아니면 영양사와 상의하는 것이 중요합니다.

비오틴은 대두, 계란노른자, 견과류, 육류의 간, 버섯 등에 많이 함유되어 있는데요. 식품에 함유된 비오틴의 경우 그 함량도 적을 뿐만 아니라 흡수율이 낮아, 일반적으로 비오틴 보충이 필요할 경우 보충제 형태로 섭취합니다.

비오틴은 수용성 비타민으로 식전 복용이 흡수 입장에서 유리하지만, 위장장애를 느끼는 경우 식후 복용하도록 권장됩니다. 날계란 흰자의 아비딘 성분은 비오틴과 비가역적 결합을 통해 비오틴의 흡수를 방해하므로 비오틴 복용 시 계란은 익혀 먹는 것이 좋습니다.

마그네슘 보충에 좋은 음식은?

마그네슘은 여러가지 음식에 들어 있지만, 식품에 따라 함량에 큰 차이가 있습니다. 마그네슘 공급원으로 가장 좋은 것은 시금치와 같은 녹색 잎채소입니다. 또한, 현미와 같은 정제하지 않은 곡류, 콩류, 아모든와 같은 견과류, 씨앗류 등 식물성 식품에 많이 들어 있습니다. 아래에는 대표적인 마그네슘이 많이 들어있는 식품을 정리하였습니다. 시금치 100g에 들어 있는 마그네슘의 양은 53.5mg으로, 여성의 경우 하루 권장 섭취량의 약 19에 해당하고, 성인 남성은 약 15에 해당합니다.

고추잎 100g에 들어 있는 마그네슘의 양은 72.8mg으로, 여성의 경우 하루 권장 섭취량의 약 26에 해당하고, 성인 남성은 약 20에 해당합니다.

면역 시스템 강화

비타민E는 면역 시스템을 강화할 수 있다는 강점은 누구나 아실 겁니다. 신체에 유입되거나 자체 생성될 수 있는 바이러스나 세균, 곰팡이, 기생충으로부터 신체를 자체적으로 보호할 수 있는 능력을 길러주며, 이는 성장기인 어린 아이나 연령대가 높아져 노후 증상이 나타나는 노인에게 꽤나 중요한 부분입니다. 비타민E를 섭취하여 약해지는 면역 시스템을 강화해 보시기 바랍니다.

칼슘 영양제

식단을 통해 칼슘을 먹는 것이 가장 바람직하지만, 특정 상황에서는 영양제가 도움이 될 수 있습니다. 영양제를 시작하기 전에 의사와 상담하시기 바랍니다. 칼슘 보충제가 필요한 일반적인 이유는 다음과 같습니다. 칼슘 결핍 식이 섭취가 불충분한 경우 보충제를 처방받을 수 있습니다. 골다공증 골다공증 위험이 있는 인원은 비타민 D와 함께 칼슘 보충제가 필요할 수 있습니다. 흡수 장애 문제 특정 질환은 칼슘 흡수를 방해할 수 있으므로 보충제가 필요할 수 있습니다.

칼슘이 여러가지 식품

균형 잡힌 식단을 통해 칼슘 필요량을 충족하는 것이 일반적으로 가장 좋은 방법입니다. 다음은 칼슘이 여러가지 식품입니다. 유물품 우유, 요거트, 치즈는 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 잎이 많은 채소 시금치, 케일, 콜라드 그린은 칼슘과 다른 필수 영양소를 제공합니다. 강화식품 강화 시리얼, 식물성 우유, 오렌지 주스 등 많은 식품에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 생선 연어와 정어리 같은 특정 종류의 생선에는 뼈에 칼슘이 함유되어 있습니다.

견과류와 씨앗류 아몬드와 치아씨드는 칼슘의 좋은 공급원입니다.

비오틴은 수용성 비타민이기 때문에 과다. 복용 시 남은 양이 소변으로 배출될 수 있으나, 하루 10,000 mcg를 넘어서 장기간 복용할 경우 여드름, 고혈당, 흰머리, 피부 발진 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 비오틴을 고함량 복용 시 심근경색 진단검사나 갑상선 기능 검사 등 피검사 결과 수치에 오류를 유발할 수 있으므로 의사에게 비오틴 복용 여부를 미리 알려야 합니다.

이외에도 비오틴을 섭취하실때 효모형태로 섭취하실 경우, 효모에는 핵산이 풍부하므로 통풍이나 고요산혈증 환자, 만성 소화불량 환자, 저산소증인 인원은 조심을 필요합니다.

이상으로 비오틴의 효능과 주의사항에 대하여 알아보았습니다. 비오틴은 우리 몸에 필요한 중요한 영양소이며, 건강한 피부와 머리카락을 유지하기 위해 적절한 섭취가 필요합니다. 하지만 과도하게 섭취나 부적절한 복용은 부작용을 일으킬 수 있으므로 조심을 필요합니다. 비오틴 효능 주의사항에 대한 이해를 토대로 건강한 머리카락과 피부를 이어서하는 데 이롭게 하는 방법을 찾아보세요. 더 구체적인 정보나 의료 조언은 전문가와 상담하시는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문