여성들을 위한 와인 추천, 와인 선물(비즈니스 와인, 초보 와인, 와인 입문)
연말은 가족, 친구, 연인과 함께 특수한 시간을 보내는 기회이며, 와인은 이런 특수한 순간을 더욱 풍성하게 만들어줄 수 있는 선택입니다. 이 글에서는 연말에 균형잡힌 와인을 선택하고 즐기는 방법에 관하여 알아보겠습니다. 스파클링 와인 연말 파티나 축하하는 자리에 균형잡힌 스파클링 와인을 소개합니다. 샴페인, 프로세코, 크라바, 스파클링 로제 등의 여러가지 스타일을 추천합니다. 레드 와인 겨울철 분위기에 균형잡힌 풍부하고 풀바디의 레드 와인을 소개합니다.
매우르, 시라, 카베르네 소비뇽 등의 여러가지 포도 품종을 추천합니다. 화이트 와인 연말 요리와 잘 균형잡힌 부드럽고 과일 향이 풍부한 화이트 와인을 소개합니다. 샤르도네, 리슬링, 소비뇽 블랑 등의 여러가지 스타일을 추천합니다.
와인 전문가
와인 전문가인 여성에게는 어떤 와인이든 상관이 없습니다.. 와인 그 자체를 즐기기 때문입니다. 그러나 와인 전문가들의 호기심과 지적 수준을 자극하려면 국내에 수입되지 않은 와인으로 준비하면 더 큰 효과를 볼 있습니다. 특히 모임을 주도하려면 와인을 주제별신의 물방울 와인, 포도 품종별 각국의 와인, 와인유형별, 명사의 와인, 컬트 와인, 세계의 100대 와인, 미국의 와인 평론가 로버트 파카가 100점 준 와인, 뷰티크 와인 등로 선정하여 모임을 활성화하는 것도 좋습니다.
와인은 감각적이면서 분위기가 있고 낭만적이기도 하지만 여성들을 존중할 줄 아는 신사적인 술입니다.
미식가들에게 알맞은 와인부르고뉴 샤르도네, 한 까베르네 소비뇽
미식가인 여성에게는 음식과 조화를 구성하는 와인을 선택하는 것이 바람직하며, 상대 여성이 가능한 즐겨찾는 음식을 선택하고 음식에 조화를 구성하는 고급 와인을 고르는 것이 좋습니다. 프랑스 달팽이 요리면 프랑스 부르고뉴 샤르도네 와인, 미국산 스테이크이면 캘피포니아 카베르네소비뇽 와인, 중국 요리이면 중국 연태의 장유와인, 일본 스시라면 일본 고슈와인을 선택하거나 미리 준비해 두는 것이 좋습니다.
코스별로 구색을 맞춘다면 비즈니스에 큰 도움이 될 것입니다.
품질좋은 과일은 와인과의 조합에서 시원한 향을 주기 때문에 와인과 함께 하는 음식에서 빠지지 않고 제안 받습니다. 특히 포도, 사과, 딸기와 같은 과일은 와인과 함께하는 것이 일반적입니다. 레드 와인에는 달달한 딸기, 화이트 와인에는 품질좋은 사과 조각이 어울리며 와인의 과일향과 함께 여러가지 맛을 느낄 수 있습니다.
과일은 그 자체로도 맛있지만, 와인과 함께 즐기면 더욱 특수한 맛의 조화를 이룹니다.
신선하고 달달한 과일은 와인의 특유한 향과 함께 여러가지 맛의 경험을 선사합니다.
와인 페어링
와인과 안주의 페어링에 관하여 알아볼까요? 와인과 궁합이 잘 맞는 음식이 있다는 건 다들 아실겁니다. 와인 페어링은 와인과 함께 균형잡힌 음식을 선택하는 것을 의미합니다 달지않은 빵과 고소한 치즈, 짭조름한 햄, 그리고 올리브는 모든 와인과 잘 균형잡힌 음식로 보입니다 일반적으로 레드 와인은 고기나 치즈와 잘 어울리고, 화이트 와인은 해산물이나 샐러드와 잘 어울립니다. 그러므로 레드 와인과 스테이크, 화이트 와인과 생선 요리를 함께 즐기면 좋습니다 국민야식인 치킨이나 여러가지 형태의 카나페는 스파클링 와인과 잘 균형잡힌 안주로 보입니다 배가 부른 상태에서도 즐길 수 있는 안주로는 마른 안주와 스낵류도 좋습니다.
무알콜 스파클링 와인은 탄산과 청량감이 있어 해산물이나 과일을 포함한 편한 안주나 디저트와 잘 어울립니다.
와인 즐기기의 여러가지 방법
와인 테이스팅 와인의 향과 맛을 즐기는 테이스팅은 연말에 즐길 수 있는 활동입니다. 와인 테이스팅의 일반적인 방법과 주의사항을 안내하며, 테이스팅 노트를 작성하여 와인의 특징을 기록하는 방법을 설명합니다. 1 일반적인 와인 테이스팅 방법 와인 테이스팅을 할 때는 아래의 단계를 따라 진행합니다. 시각적 검증 와인을 잔에 순응하고 색상을 관찰합니다. 와인의 투명도, 색상의 진함 정도, 편한 색조 등을 확인합니다.
코로 맡기기 와인 잔을 가볍게 흔들어 공기와 접촉시킨다. 그 후, 코를 가까이서 가져가며 향을 맡는다. 여러가지 향을 느끼고 와인의 아로마를 파악합니다. – 입 안에 넣기: 와인을 입안에 넣고 입안에서 가볍게 굴려봅니다. 와인의 맛과 텍스처를 경험하며, 감동적인 특징을 파악합니다. 후각 검증 와인을 삼키거나 뱉은 후에도 향을 즐기네요. 와인의 여운과 향기를 평가하며, 와인의 길이와 풍미를 확인합니다.
자주 묻는 질문
와인 전문가
와인 전문가인 여성에게는 어떤 와인이든 상관이 없습니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
미식가들에게 알맞은 와인부르고뉴 샤르도네, 한 까베르네
미식가인 여성에게는 음식과 조화를 구성하는 와인을 선택하는 것이 바람직하며, 상대 여성이 가능한 즐겨찾는 음식을 선택하고 음식에 조화를 구성하는 고급 와인을 고르는 것이 좋습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
와인 페어링
와인과 안주의 페어링에 관하여 알아볼까요? 와인과 궁합이 잘 맞는 음식이 있다는 건 다들 아실겁니다. 자세한 내용은 본문을 참고하세요.