에어프라이어 감자 군 고구마 구이 굽는법 굽기 만들기 시간 온도
가자미는 흰살생선으로 기름지고 강한 맛보다. 기름기가 적어 담백한 맛이 더 나는 생선으로 생선구이나 생선조림으로 만들어 먹기 좋은 식재료입니다. 담백해서 구워서 아이들 반찬으로 먹으면 담백하니 맛있답니다. 밀가루나 전분가루옷을 입혀서 기름을 넉넉하게 두른 뒤 튀기거나 부치듯 구워주면 되는데 하지만 최근에 콘텐츠 제목을 냉동 가자미 달콤하게 하는 법으로 정한 만큼 에어프라이어생선구이로 겉바속촉하게 굽는 팁과 에어프라이기 생선굽는 온도까지 제대로 소개하여 드릴테니 에어프라이어생선구이 하실 분들은 참고하셔서 달콤하게 구워 보시길 바랍니다.
섭취 시, 주의점
마늘처럼 맛이나 향이 강한 식품은 피부나 위장에 자극을 줍니다. 마늘도 독한 식품이므로 조심성을 해야 합니다. 특히 공복에는 마늘만 복용하는 것은 금지해야 합니다. 또한 마늘 자체는 자극이 강하기 때문에, 한 번에 너무 많이 먹으면 좋지 않습니다.
한의학 사상의학에서는 마늘은 쌀쌀한 몸체를 따뜻하게 하여 말초혈관을 확장시키는 작용을 하므로 냉한 소음인이 먹으면 좋지만, 열이 많은 소양인은 많이 먹게 되면 병이 악화될 수 있으므로 조심해야 한다고 합니다.
손잡이가 달려있는 바스켓 형태의 에어프라이어로 보통 용량은 10L 이하입니다. 바스켓만 꺼내어 세척을 할 수 있다는 점에서 오븐형태의 에어프라이보다. 세척시에 편리합니다. 위에서 아래로 손잡이를 잡으며 잡으며 잡고 오픈하는 오븐 형태의 에어프라이어로 보통 크기가 10L 이상입니다. 요리 시 내부가 보여 기기를 열지 않고도 요리 상태를 확인할 수 있습니다. 바스켓형에 비해 크기가 큰만큼 여러 요리 기능들이 포함된 경우가 많습니다. 또한 트레이를 통해 음식을 여러 단으로 투입해 요리 할 수 있습니다.
오픈방식이 위에서 뚜껑을 여는 냄비 형태의 방식으로, 바스켓형과 다른점은 바스켓형은 바스켓에 손잡이가 있는 형태이고 탑오픈형은 냄비처럼 양쪽손잡이가 있거나 없는 등의 형태입니다. 아래쪽에 조리를 할 수 있는 공간이 있으며 열원이 위/아래쪽 어느쪽인지는 기기에 따라 다릅니다.
식재료를 꼬챙이에 끼우거나 통돌이 안에 넣어 360도 회전시키며 익힐 수 있는 기능입니다. 이를 통해 꼬치구이, 통 삼겹살구이, 통닭구이 등 여러 바비큐 요리 및 감자튀김과 같은 음식이 가능합니다. 용기 내부에 회전날개 등이 있어 음식을 자동으로 저어주는 기능으로 뒤집을 필요가 없으며, 균일하게 조리될 수 있도록 도와줍니다. 건조할 식품을 선택하여 재료를 넣으면, 정해진 시간동안 재료에 따라 적정온도를 유지하여 급속도로 건조시켜주는 기능입니다.
요리한 음식이 식지 않도록 일정시간 따뜻하게 온도를 유지하여 줍니다.
마늘 구이 방법
취향에 따라 다르지만, 구워서 먹는 거라 덜 매운 깐마늘을 준비합니다. 요리용으로는 알싸한 깐마늘을 사용합니다. 보통 1KG을 한 번에 에어프라이어에 넣고 돌립니다. 전에는 껍질 있는 마늘을 구입해서, 프라이팬에서 구웠습니다. 몇 번 합니다. 보니 손이 많이 가서, 깐마늘을 구입해서 에어프라이어로 굽게 되었습니다. 배송이 오면, 물로 깨끗이 씻은 다음 물기를 약간 빼줍니다. 어느 정도 물기가 빠졌으면, 180도에 15분으로 설정을 해서 에어프라이어를 돌려줍니다.
중간에 한 번 끝 부분과 중간 부분을 섞어 주는 것이 좋습니다. 보통 끝 부분에 마늘이 적기 때문에 먼저 구워집니다. 온도를 너무 높이거나, 오래 하면 까맣게 타는 경우가 발생합니다. 약간 타는 경우, 쓴 맛이 나기 때문에 중간에 한 번씩 확인을 해주는 것이 좋습니다.