수박 효능, 칼로리, 유통기한, 고르는 법(feat껍질 버리는 법)

수박 효능, 칼로리, 유통기한, 고르는 법(feat껍질 버리는 법)

1. 크기 적절한 크기의 수박을 선택하시기 바랍니다. 너무 작거나 너무 크지 않은 것이 좋습니다. 2. 무게 수박이 무거운 편이면 더 많은 수분이 들어있을 가능성이 높습니다. 3. 색상 익은 수박은 어두운 초록색에서 진한 녹색이며 무광택해야 합니다. 금색이나 황금색 등은 불 익은 신호일 수 있습니다. 4. 뒷면 수박의 뒷면이 눌러지면 익은 수박일 가능성이 높습니다. 5. 줄무늬 수박에는 선명하고 일정한 검은 줄무늬가 있어야 하며, 가끔 이상한 형태의 줄무늬가 있는 수박은 익지 않은 수박일 수 있습니다.

6. 소리 손으로 두드렸을 때 둔탁하지 않고 통통 튀는 열정적인 청명한 소리가 나는 것이 좋습니다. 7. 꼭지 수박 꼭지가 꼬부라진 것이 암컷 수박 곧은 것이 수컷 수박인데 암컷수박이 붉고 달콤하다고 합니다. 꼭지가 없거나 갈색으로 말라비틀어진 것은 딴지 오래돼서 피하는 것이 좋습니다.

수박의 칼로리

수박은 100g당 31kcal 정도이며, 한 통의 칼로리는 약 1700kcal라 한 통 기준 과일 중에서는 칼로리가 아주 높은 편입니다. 다만 수치상 높아 보이는 것일 뿐 하루에 한 통을 다. 먹지도 않을뿐더러 어느 정도 먹다. 보시면 포만감이 급속도로 오기 때문에 일반적으로 400kcal 정도 섭취하는 것이 보통이라고 합니다. 또한 수박은 91의 수분과 섬유질 등으로 구성되어 있어 같은 칼로리의 탄수화물과는 질적으로 다르다고 말할 수 있습니다.

수박껍질 버리는 법

수박껍질은 두껍고 단단하게 느껴져 일반쓰레기로 생각할수도 있지만 사실 쉽게 분해되기 때문에 음식물 쓰레기로 분류됩니다. 따라서 일반쓰레기로 생각하셨다면 벌레 생길 걱정없이 음식물 쓰레기를 처리할 때 같이 처리하시면 됩니다. 참고해서 파인애플 껍질의 경우는 일반 쓰레기로 분류됩니다. 일반 쓰레기인지 음식물 쓰레기인지 구분이 어렵다면 동물이 먹을 수 있는가, 없는가를 생각해보시면 조금 더 분류하기 쉽습니다. 경우에 따라서 조금 애매한 부분이 있을때도 있지만 일반적인 기준은 동물의 섭취 기준입니다.

수박 효능

1. 피로회복 수박에는 과당, 포도당, 아르기닌 성분이 들어 있어 피로를 회복하고 체력을 보강하는데 도움이 됩니다. 2. 혈관건강 리코펜 성분은 혈관의 노폐물을 배출시켜주고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주며, 혈압을 낮추어 주어 동맥경화, 고혈압 등의 심혈관계 질환을 막는 효능이 있습니다. 3. 체중감량 수박은 100g당 31kcal로 열량이 낮고 식이섬유와 수분이 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 유익한 식품입니다.

4. 노화예방 항산화성분인 비타민, 베타카로틴, 리코펜 등의 성분이 다르게 들어 있어 활성산소를 제거하여 노화를 막는 효능이 있습니다. 또한 비타민 C 성분은 피부 탄력을 유지하고 피부를 맑고 깔끔하게 관리하는데 도움이 됩니다.

수박 주스 만드는 법

그리고 수박을 활용한 간단한 요리법으로 수박 주스를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 먼저 수박을 반으로 잘라 과육을 수저로 퍼내어 믹서기에 넣고, 설탕이나 꿀을 첨가하여 잘 갈아줍니다. 이후 체를 사용해 갈아진 수박 과육에서 씨와 껍질을 걸러내고, 마지막으로 얼음을 넣어 상쾌한 수박 주스를 완성합니다. 또한, 수박은 체액 보충을 돕는 이상적인 간식입니다. 여름철에는 특히 체액 손실이 커지므로, 이같은 경우애 수박을 섭취하면 체액을 보강하는 함께 진행하여 필요한 에너지도 충분히 공급받을 수 있습니다.

따라서, 수박은 그 쉬운 외관 그 이상의 여러 효과를 가지고 있습니다. 여름의 향연을 수박과 함께 즐겨보세요. 여러분의 건강한 여름을 위해, 수박이 큰 도움이 되길 바랍니다.

껍질 처리

수박 껍질은 일반쓰레기가 아닙니다. 껍질과 씨는 모두 음식물 쓰레기로 분리 수거해야 합니다. 분리수거 시 부피가 큰 수박 껍질은 잘게 잘라서 음식물 쓰레기봉투나 음식물 쓰레기통에 버리면 됩니다. 하지만 껍질은 김치처럼 양념을 해서 잘 버무려 드셔도 되고, 식초, 설탕 등을 활용하여 피클처럼 만들어도 좋습니다. 껍질로 잼을 만들어도 되고, 과일이나 채소에 향신료를 넣어 만든 인도의 소스 처트니를 만들거나, 다른 야채와 함께 볶아서 먹는 등 껍질은 영양가도 좋고 활용도도 좋으니 참고하시면 좋을 듯합니다.

이와 같이 수박은 껍질까지도 좋은 영양 성분이 있어 껍질도 잘 활용해서 드신다면 건강도 챙기고 생활 쓰레기도 줄일 수 있는 좋은 선택이 됩니다. 남녀노소, 어른 아이할 것 없이 대중적으로 인기가 좋은 수박 많이 챙겨드시고 건강한 삶을 만들어 가시기 바랍니다.

자주 묻는 질문