비타민B12 챙겨야 하는 이유 및 효능
비타민B12 챙겨야 하는 이유 사람의 육체는 시간이 흐르게 되면서 전반적으로 노화되는 것을 확인하실 수 있습니다. 일반적으로 건강과 밀접한 연관을 보이기도 하며 지구력 및 운동능력 등 여러가지 신체 컨디션 또한 저하되기 마련입니다. 나이를 먹어가면서 이런 문제점들이 드러나게 되는 것은 부드러운 일이라고 분류하게 될 수 있지만, 젊은 나이 혹은 어린 시절에 관련한 문제가 생겨나는 것은 아무래도 정상적이라고 보기에 어려움이 있습니다. 이런 이슈를 보유하고 있는 경우에는 대부분이 비타민B12가 충분하게 이용되지 못하는 것이기 때문이라고 볼 수 있습니다.
높은 중요성을 보이는 것으로써 체내에서 여러가지 역할을 담당하고 있다고 해서 지속적으로 채워주는 것이 필요합니다. 사람의 몸 안에서 여러 방면으로 대사작용을 이끌어내는데에 이용되는 것이라서, 높은 중요도를 보이고 있으며 충분한 양을 매일매일 채워주어야 합니다.
비타민 B12의 섭취
대부분의 사람들은 음식을 통해 비타민 B12를 충분히 섭취합니다. 하지만 일부 사람들은 음식에서 비타민 B12를 흡수하는 데 어려움을 겪습니다. 우리 육체는 2단계 과정을 거쳐 음식에서 비타민 B12를 흡수합니다. 첫째, 위장에서 염산이 비타민 B12를 비타민 B12가 연결되어 있는 단백질에서 분리합니다. 둘째, 분리된 비타민 B12는 위장에서 생성되는 단백질인 내재 인자와 결합하여 체내에서 함께 흡수됩니다.
식이 보충제에 함유된 비타민 B12는 단백질에 첨부되어 있지 않으므로 첫 번째 단계가 필요하지 않습니다. 하지만 보충제에 함유된 비타민 B12는 내재 인자와 결합해야 흡수됩니다. 자가 면역 질환인 악성 빈혈 환자는 내재 인자를 만들 수 없습니다. 따라서 음식이나 보충제를 통해 비타민 B12를 흡수하는 데 어려움을 겪습니다. 비타민 B12 결핍은 노인의 3%에서 43%에 영향을 미칩니다.
육류와 생선
소, 돼지, 양, 닭고기와 같은 육류는 비타민 B12의 여러가지 입니다. 생선 중에서도 전복, 달걀, 대구, 가자미, 연어 등이 비타민 B12를 다량 함유하고 있습니다. 달걀은 단백질과 함께 비타민 B12를 다량 포함하고 있습니다. 하지만 비타민 B12는 달걀 흰자에는 거의 들어 있지 않으므로, 전체 달걀을 섭취하는 것이 좋습니다. 우유, 치즈, 요거트 등의 유제품은 비타민 B12를 함유하고 있습니다. 특히, 청크 치즈와 발사믹 치즈 등은 다량의 비타민 B12를 제공합니다.
비타민 B12 영양제의 종류
비타민 B12는 종합 비타민미네랄 보충제, 비타민 B 복합 보충제, 비타민 B12만 함유한 보충제로 구입할 수 있습니다. 일반적으로 시아노코발라민이라는 형태로 제공됩니다. 다른 일반적인 형태로는 아데노실코발라민, 메틸코발라민, 하이드록시코발라민 등이 있습니다. 비타민 B12는 혀 밑에 녹여 먹는 형태설하 비타민 B12라고 함로도 먹을 수 있습니다. 연구 결과에 의하면 어떤 형태의 비타민 B12 보충제가 다른 보충제보다.
더 좋다고 밝혀진 바는 없습니다.
보충제에 함유된 비타민 B12의 양은 매우 다양합니다. 일부 보충제에는 권장량보다. 훨씬 많은 양예 500mcg 혹은 1,000mcg의 비타민 B12가 들어 있지만, 체내에서 흡수되는 양은 극히 일부에 불과합니다. 이런 용량은 안정된 것으로 간주됩니다.
비타민 B12의 효능
과학자들은 비타민 B12가 건강에 어떤 영향을 미치는지 이해하기 위해 비타민 B12를 연구하고 있습니다. 다음은 이런 연구에서 밝혀진 몇 가지 예입니다. 암 일부 연구에 의하면 비타민 B12 수치가 높은 인원은 암에 걸릴 위험이 더 높다고 합니다. 하지만 다른 연구에 의하면 비타민 B12 수치가 낮은 인원은 암 위험이 더 높거나 비타민 B12 수치가 암 위험에 영향을 미치지 않는다고 합니다. 비타민 B12 수치가 암 위험에 영향을 미치는지 이해하려면 더 많은 증거가 필요합니다.
심장 질환 및 뇌졸중 비타민 B12 보충제다른 비타민 B군과 함께는 심장마비 혹은 뇌졸중 위험 증가와 연관된 화합물인 호모시스테인의 혈중 농도를 감소시킵니다. 하지만 연구에 의하면 호모시스테인을 감소시켜도 심혈관 질환이나 뇌졸중 발병 위험을 감소시키지는 않는 것으로 나타났습니다.
자주 묻는 질문
비타민 B12의 섭취
대부분의 사람들은 음식을 통해 비타민 B12를 충분히 섭취합니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
육류와 생선
소 돼지, 양, 닭고기와 같은 육류는 비타민 B12의 여러가지 입니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
비타민 B12 영양제의
비타민 B12는 종합 비타민미네랄 보충제, 비타민 B 복합 보충제, 비타민 B12만 함유한 보충제로 구입할 수 있습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.