맛있고 연한 깻잎찜으로 알레르기을 사용해서 해방됩시다

맛있고 연한 깻잎찜으로 알레르기을 사용해 해방됩시다

오늘 공개할 깻잎장아찌 만드는법과 몇가지 꿀팁은 깻잎장아찌 만드는법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것입니다. 오늘 공개할 깻잎장아찌 만드는법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 깻잎장아찌 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것입니다. 앞으로 깻잎장아찌 만드는법은 오늘 이 조리법으로 종결하고, 철저한 깻잎장아찌를 식구들에게 대접해보자. 출발 darr맛또먹 카카오톡 카카오뷰 링크darr이제 간편한 카카오톡으로 매일 또먹이의 특수한 레시피를 구경할 수 있어요.

깻잎찜 레시피

재료 깻잎 60장, 잔멸치, 양파, 홍고추 양념 맛간장 3T, 육수물 1.5T, 참기름 1T, 간 참깨 1. 깻잎은 물에 씻어서 물기를 털어낸다. 2. 볼에 맛간장, 육수를 넣고, 잔멸치와 작게 자른 양파와 홍고추를 넣는다. 참기름과 깨를 넣어 골고루 섞는다. 3. 깻잎 2장당 양념을 펴 바른다. 4. 김 오른 찜기에서 3분간 찐다. 깻잎 두 장마다. 양념을 올려 골고루 펴주세요. 다시 깻잎 두 장 올리고, 양념장 올려주고를 반복합니다.

깻잎찜 꿀팁 단계

단계 1 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 단계 2 소고기는 얇게 썰어 준비하고, 양파와 마늘도 적당히 다져둡니다. 단계 3 큰 볼에 간장, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념을 만듭니다. 단계 4 깻잎 한 장을 펴고, 양념한 소고기와 다진 양파, 마늘을 각각 얹어 쌓아올립니다. 단계 5 모든 재료를 다. 사용할 때까지 반복하여 깻잎 쌓기를 진행합니다. 단계 6 찜통에 깻잎을 담고, 중간 불에서 약 20분 정도 찜합니다.

단계 7 깻잎찜이 완성되면 깨소금을 뿌려 맛을 낸 뒤, 상온에서 식혀 다시 냉장고에서 보관합니다.

깻잎찜 만드는법

이제 깻잎을 쪄주기만 하면 완성, 깻잎찜 제작하는 법 생각보다. 간단하죠. 첫번째 냄비에 물을 조금 넣어 끓여주세요. 그리고 깻잎이 담긴 그릇을 넣어 쪄 줍니다. 체반을 사용하지 않으면 달그락달그락 요란한 소리가 나거든요. 그럴때 그릇아래 키친타월이나 행주를 깔아주면 소리가 나지 않아 좋습니다.

김 오른 찜기에서 3분간 쪄준 깻잎찜, 맛나게 깻잎찜 완성되었습니다.

깻잎찜 양념

깻잎을 씻어서 물기를 탁탁 털어두었어요. 이제 깻잎찜 양념 만들어봅니다. 양념은 별다른게 없고, 맛간장 베이스에 참기름과 갈아둔 깨 정도면 됩니다. 마늘 드신다면 다진 마늘을 넣어 주세요. 부재료로 있는 대로 준비해주세요. 전 오늘 잔멸치, 양파를 작게 잘라 넣고, 냉동실에 있던 홍고추도 잘게 잘라 넣어주었습니다. 대파 정도만 넣어줘도 좋습니다. 맛간장과 물을 21 정도로 넣어주고, 깨와 참기름을 넣어 깻잎찜 양념장 완성했습니다.

이제 깻잎 두장마다. 발라주기만 하면 됩니다.

깻잎장아찌 만드는법 완전한 깻잎장아찌

이렇게 오늘의 깻잎장아찌 만드는법으로 완전한 깻잎장아찌다. 오늘 소개한 깻잎장아찌 만드는법으로 만든 깻잎장아찌는 달달하고 맛있어서 식구들에게 대접하거나 손님 상에 올리기에도 정말 좋을 것 같다 깻잎장아찌 만드는법 꿀팁 2 좀전에 잠깐 비타민에 관하여 언급했었다. 특히 최근에 사회는 비타민 결핍에 매우 취약합니다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다.

이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 합니다. 본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 자주 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 계속해서 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다. 이번에는 깻잎장아찌 만드는법을 소개했다.

자주 묻는 질문